Fenômeno Capilar: Coesão e Tensão Superficial em Líquidos

Se trata de un fenómeno físico inherente a los líquidos que penetran por aberturas pequeñas. La acción cohesiva de las moléculas de agua que entran en el tubo capilar atrae a las moléculas vecinas, elevándolas. Este fenómeno se produce hasta que las tensiones superficiales del agua contenida en el tubo y el recipiente se igualan.

Cuanto mayor es la cohesión y menor la tensión superficial del líquido, más sube dentro del tubo y, por tanto, mayor es el efecto capilar. La velocidad y la amplitud del efecto capilar dependen básicamente de la cohesión molecular y de la tensión superficial. La capilaridad es función de la tensión superficial y de la humectabilidad del líquido.